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南瓜炒什么好吃呢

日期:2018-12-13(原创文章,禁止转载)

南瓜大家在日常生活当中应该是经常会吃得到的,而且南瓜营养价值高,含有维生素果胶,具有很好的排除体内细菌毒素的效果,还可以保护胃黏膜,那么现在我们来了解一下南瓜烹煮的方法平凉癫痫病医院那里最好

一、素炒南瓜的做法

1、南瓜去皮切薄片。

2、锅中放油,稍哈尔滨市治癫痫病医院哪家强多,烧热后放入南瓜片翻炒。这个过程比较久昆明市羊角风治疗的专业医院,南瓜会从硬硬的变成面面的模样,要耐心。如果怕南瓜不熟,可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会,但水不要多了,不然会变成水煮南瓜,不香的。

3、等南瓜炒面了,调入盐,出锅撒上葱花就可以了。

二、小贴士

如果有不粘锅,最好用不粘锅,兔子用的是乐扣的锅子,一点不粘,所以炒完南瓜很好洗。另外,虽然是素菜,油要稍松桃苗族自治县可以看癫痫的医院微多点,这样南瓜才香。

三、食疗

⑴解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

⑵保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

⑶消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

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